fireland foods GmbH

Standort St.Pölten
Familie Richard Fohringer
Produkte Grillsaucen, Grillgewürze, und alles andere Scharfe

Warum?
Als ihm sein Schwiegervater eine Chili-Pflanze mitbrachte, begann die Freundschaft zwischen den Chillies und Richard. Da Kochen schon immer seine Leidenschaft war, begann er zu experimentieren.

Die selbstgemachten Chilisoßen fanden schnell Anklang und somit entwickelte sich das "scharfe" Hobby zum Beruf.

Wie?
Auf ca. 400m² kultiviert er mehrere hundert verschiedene Chilisorten. Die reifen Chilis werden am eigenen Hof weiterverarbeitet. Vorsicht ist geboten, da er ein Sortiment in einer Skala von ′höllisch heiß" bis "zero heiß" besitzt.

Wunsch:
Gesundheit ist ihm das wichtigste! Er ist Zufrieden und eine Betriebsvergrößerung ist derzeit nicht geplant. Er meint, es solle ungezwungen bleiben und wenn es sein soll, passiert es von alleine.
Richards Devise: "...und net vergessen "schoaf bleim!" 🤟