Familie Halmer aus Oberndorf

• Standort Schacher, Oberndorf
• Familie Halmer Andrea und Josef
• Produkte Strausseneiprodukte, Liköre, Nudeln, Schokolade, Kunsthandwerke am Straussenei, Straussenwedel
  

Warum?
Die Familie war fest entschlossen die Schweinezucht aufzugeben. Die Direktvermarktung war für sie schon immer interessant und somit stallten sie sich im Jahre 2006 acht Vogelstrausse ein.


Wie?
Aktuell befinden sich 10 Vögel am Hof.
Ein Tier legt bis zu 60 Eier pro Jahr, wovon jedes einzelne weiterverarbeitet wird. 

Wunsch:
Ihr Wunsch ist es, denn Betrieb so weiterzuführen.
Vielleicht entschließen sie sich zu expandieren, denn sie möchten weiterhin neues entdecken und ihre Produkte verfeinern.